Nos dias 25 e 26 de janeiro, São Paulo celebra seus 471 anos com o Festival São Paulo Sabores dos Bairros, evento gratuito que reúne gastronomia e cultura de bairros icônicos da cidade. Com 45 estandes de comidas típicas, apresentações musicais e oficinas, a festa acontece na Av. Frederico Hermann Junior, em Pinheiros, das 11h às 21h.
Neste final de semana, dias 25 e 26 de janeiro, data em que São Paulo comemora 471 anos, acontecerá o Festival São Paulo Sabores dos Bairros. Com entrada gratuita e funcionamento das 11h às 21h, o evento está sendo promovido e organizado pelo Cola Sampa, com o apoio da Subprefeitura de Pinheiros.
O evento gastronômico e cultural vai reunir diversos bairros diferentes que fizeram parte da história da cidade, como o Brás, que homenageia a chegada de imigrantes sírios, libaneses, a Hospedaria dos Imigrantes, que hoje é o Museu da Imigração.
Outros bairros homenageados serão o Bixiga, com o seu lado italiano, o Bom Retiro, onde será celebrada a convivência entre judeus, armênios, árabes e coreanos, e a tradicional Liberdade, representando os comércios e cultura asiática.
Gastronomia Eclética Paulistana
Serão 45 estandes que prometem trazer a pluralidade da gastronomia que é possível ser encontrada em São Paulo. Dentre eles, comidas de rua, petiscos de boteco e culinárias de várias regiões e países que têm forte influência no dia a dia paulistano.
O sanduíche ícone do Mercadão Municipal de São Paulo, recheado com muita mortadela, é um dos grandes destaques. Além dele, baurus, churrasquinhos e os famosos pasteis de rua.
Dentre as opções internacionais, o destaque vai para as comidas asiáticas, árabes, italianas, gregas e latinas, como Arepas e Ceviche da América do Sul até os katsu sandos (sanduíche de filé de porco empanado, muito popular no Japão), topokkis (macarrão de farinha de arroz coreano, de sabor picante e agridoce), momos (bolinhos recheados de carne cozidos no vapor do Nepal) e pad thai (macarrão de arroz refogado tailandês).
Haverão também opções doces, cervejas artesanais, sucos e drinks especiais.
Música e Oficinas
O evento também terá música ao vivo, entre forró, samba, pagode e hip hop, e uma mistura de apresentações artísticas e culturais brasileiras e internacionais. Além disso, o festival também vai contar com oficinas de tambores, de poesias, desenho e até hip hop.
Festival São Paulo – Sabores dos Bairros
Data: de 25 a 26 de janeiro de 2025 (sábado e domingo)
Horário: das 11h às 21h
Local: Av. Frederico Hermann Junior, 595 – em frente a Subprefeitura de Pinheiros /SP
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