Como parte das comemorações pelo centenário, a American Airlines introduz novos menus a bordo inspirados na culinária dos anos 1920, com oferta limitada e aplicação gradual em diferentes mercados e classes de serviço.
A American Airlines anunciou a introdução de um novo cardápio a bordo inspirado nos anos 1920, como parte das comemorações pelos 100 anos da companhia, celebrados oficialmente em 2026. As novas opções gastronômicas começam a ser disponibilizadas a partir de fevereiro, com lançamento gradual em diferentes classes e rotas ao longo dos meses seguintes.
A proposta é revisitar pratos e referências culinárias da década em que a companhia iniciou suas operações, adaptando essas receitas ao padrão atual de serviço premium oferecido pela empresa.
Cronograma de implementação
A partir do dia 9 de fevereiro, os passageiros poderão fazer a pré-seleção dos pratos comemorativos antes do voo. A estreia do novo menu ocorre em março nos voos internacionais e transcontinentais que oferecem Flagship First e Flagship Business, e isso inclui voos de e para o Brasil. Em abril, o serviço será estendido à primeira classe doméstica.
As opções estarão disponíveis por tempo limitado, com previsão de permanência até agosto, abrangendo voos domésticos selecionados, operações internacionais e rotas transcontinentais dentro dos Estados Unidos.
Menu da primeira classe doméstica remete aos anos 1920
Na primeira classe doméstica, o cardápio apresenta releituras contemporâneas de pratos populares da década de 1920. Entre as opções estão a tradicional salada Waldorf, um dip de cream cheese Boursin — exclusivo de rotas domésticas de longa distância — e o Beef Wellington acompanhado de legumes assados e aspargos com molho béarnaise. A sobremesa é uma torta de nozes pecã.
A escolha dos pratos busca refletir a culinária clássica associada a hotéis e restaurantes de prestígio do início do século XX, adaptada às limitações e padrões do serviço de bordo.
Opções para voos internacionais e transcontinentais
Nos voos internacionais e transcontinentais com serviço Flagship First e Flagship Business, o menu segue uma linha mais elaborada. A entrada inclui coquetel de camarão e salada Waldorf. Durante o mês de abril, que marca oficialmente o centenário da companhia, o serviço de entrada recebe itens adicionais, como caviar, blinis e ovo recheado finalizado com crème fraîche.
Entre os pratos principais estão o Beef Wellington servido com molho béarnaise e legumes assados, além de uma roulade de frango à florentina acompanhada de purê de batatas e molho de cogumelos.
Ações comemorativas da American Airlines
A introdução do menu faz parte de outras ações relacionadas ao centenário da American Airlines. A companhia já iniciou a aplicação de uma pintura especial comemorativa em algumas aeronaves, lançou um novo logotipo alusivo aos 100 anos e colocou no ar um site dedicado à sua história, que também oferece produtos comemorativos.
Ao longo de 2026, estão previstas outras ativações, como kits de amenidades e pijamas de edição limitada para passageiros de classes premium, além de outras novidades que a American promete anunciar em breve. O objetivo, segundo a empresa, é manter elementos visuais e experiências temáticas ao longo de todo o ano do centenário.
🔗 Leia também: American Airlines lança Flagship Suites no Boeing 787-9
Para saber mais
Para ler outras notícias que publicamos recentemente sobre a American Airlines, clique aqui.
Que tal nos acompanhar no Instagram para não perder nossas lives e também nos seguir em nosso canal no Telegram?
O Pontos pra Voar pode eventualmente receber comissões em compras realizadas através de alguns dos links e banners dispostos em nosso site, sem que isso tenha qualquer impacto no preço final do produto ou serviço por você adquirido.
Quando publicamos artigos patrocinados, estes são claramente identificados ao longo do texto. Para mais informações, consulte nossa Política de Privacidade.
Não usamos inteligência artificial na geração de conteúdo do Pontos pra Voar. Os conteúdos são autorais e produzidos pelos nossos editores.
