São Paulo oferece diversas opções de restaurantes para celebrar o Natal e o Ano Novo. Neste artigo escolhemos 5 restaurantes renomados, como o A Bela Sintra, que serve pratos da culinária portuguesa, o Praça São Lourenço, com uma cozinha que mistura sabores brasileiros e mediterrâneos, e o Selvagem Ibirapuera, que traz uma experiência gastronômica rústica e natural. Estes restaurantes oferecem menus exclusivos e experiências especiais para as festas de fim de ano, como apresentações ao vivo e cardápios diferenciados.
São Paulo, a cidade que nunca dorme, não para nem no Natal e nem no Ano Novo, inclusive os seus restaurantes!
Hoje temos diversas opções de restaurantes que funcionam normalmente nesta época do ano, oferecendo um cardápio diferenciado. Esta é uma excelente notícia para aqueles que querem fugir daquele trabalho todo na cozinha preparando os pratos especiais e tradicionais desta época.
Escolhemos aqui cinco destes restaurantes para você conhecer melhor e, talvez, fazer sua escolha.
Aqui você encontra:
A Bela Sintra
O restaurante A Bela Sintra foi inaugurado em 2004. Especializado na culinária portuguesa, é comandado pela chef de cozinha Patrícia Sampaio Bettencourt, juntamente com o chef Valderi Gomes.
O restaurante descreve assim sua filosofia:
Nosso objetivo é oferecer um exímio serviço com nossa brigada be treinada e onipresente. Temos nossos sommeliers que sugerem vinhos tintos, brancos, verdes e champagnes seguindo sempre o critério de harmonização com o prato e, desejando que o cliente viaje em uma experiência de sabores movimentando os 5 sentidos.
Oferecemos com primor no cardápio, clássicos da culinária portuguesa e internacional, além, de inovações modernas criadas diariamente pela chef Ilda, que resgata memórias de sua longa trajetória em seu país”.
O bacalhau está presente em cerca de 15 pratos diferentes do menu da casa como, por exemplo, nos clássicos Lagareiro e Nunca Chega, além de criações que surpreendem os clientes como Como Se Faz na Fazenda, Mil Folhas de Bacalhau e Herdade do Esporão.
No jantar de Natal o restaurante A Bela Sintra preparou um menu de quatro etapas: couvert, entrada, prato principal e sobremesa. O valor total será de R$850,00 por pessoa.
Para o Ano Novo, o menu oferece pratos da tradicional linha portuguesa da casa. O valor será de R$950 por pessoa e os clientes terão como brinde uma apresentação de piano, além de fogos indoor.
Endereço: Rua Bela Cintra, 2325, Cerqueira César – São Paulo · SP
Reservas podem ser feitas pelo telefone: 11 3891-0740 / 3891-1090 / 3060-8744
Praça São Lourenço
O restaurante Praça São Lourenço é um verdadeiro oásis em pleno bairro da Vila Olímpia, zona sul de São Paulo. A casa coloca à disposição de seus clientes uma especial Ceia na noite do dia 24 de dezembro, além de um Almoço Natalino no dia 25.
Sua cozinha se utiliza de ingredientes brasileiros que são especialmente preparados no forno à lenha.
Aqui, a gastronomia é uma experiência que celebra o sabor, a rusticidade e a riqueza dos ingredientes locais. Nossa cozinha variada combina o melhor da culinária brasileira, mediterrânea e italiana, com pratos cuidadosamente elaborados que vão desde um buffet diversificado até grelhados e assados no forno a lenha.
Os ingredientes são a alma da nossa cozinha: queijos artesanais, carnes e peixes frescos, além de massas feitas na casa, garantem autenticidade e frescor em cada prato.
O forno a lenha é o coração da nossa cozinha, trazendo preparações saudáveis e repletas de sabor. Das pizzas e panzottis às panelas de ferro com vegetais rústicos, o aroma da lenha envolve cada criação com um toque especial e inesquecível.
A ceia do dia 24 terá início às 20h00 e contará com diversas opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Além disso, haverá uma seleção especial de bebidas, como vinhos, cervejas, coquetéis e opções de drinks do bar. O valor será de R$854,00 por pessoa
Já o Almoço Natalino contará com um buffet especial. O valor será de R$395,00 por pessoa. Crianças de 6 a 9 anos terão 50% de desconto. Já as menores de 5 anos não pagam.
Endereço: Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia – São Paulo-SP.
Telefones: 11 3053-9300 / 99204-0838
Santo Grão
Apesar de não tão suntuoso como os dois restaurante anteriormente citados, o Santo Grão possui diversos prêmios.
Tudo começou com o entusiasta de novas ideias, seu fundador Marco Kermeester. Já o menu é assinado pelo chef executivo Fábio Vieira que está sempre em busca de aperfeiçoar tudo o que cria, antenado nas tendências daqui e do mundo todo.
O Santo Grão assim define sua visão e trabalho:
Imagine um mundo de pessoas sorrindo, cabeças erguidas, inspirando profundamente, contentes consigo, com os outros e com o universo. Cada um é contente com sua contribuição e com o seu futuro; cada um, um indivíduo; cada um, parte do maior; cada um, diferente, valorizado pelas diferenças e valorizando as diferenças; cada um Inteiro, íntegro e Integrado — um com si e um com o Universo. Isso é a visão do Santo Grão. Um mundo de integridade.
O Que fazemos: Quando pessoas vem no Santo Grão, eles sentem falta de algo, uma reunião, uma conversa, um encontro, um abraço, um espaço para refletir, um emprego, um café, um drink, uma novidade, um “Bom Dia”, e é isso que nós fornecemos.
“Café?”, “Restaurante?” ou “Lounge?” Todos esses. Somos a casa do cliente.
O Santo Grão possui várias unidades. As do Itaim e da Oscar Freire oferecerão, para esta época festiva, um menu especial, elaborado obviamente por Fabio Vieira, composto por: Pernil de Vitelo, Purê rústico de batatas, farofa de alho poró, além de salada de folhas com figos e jamón. Este é o cardápio tanto para o Natal como para o Reveillon.
O menu individual será servido no almoço do dia 24 de dezembro. Já no dia 25, a casa funcionará tanto no almoço, como no jantar. O valor é de R$112 por pessoa.
Endereços
- Unidade Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413, Jardins – São Paulo-SP – Telefone: 11 3062-9294
- Unidade Itaim: Rua Pais de Araújo, 163, Itaim Bibi – São Paulo-SP -Telefones: 11 2391-8377 / 97599-1592
Zena Cucina
O restaurante Zena, localizado no coração do badalado bairro dos Jardins, se define como “Um pedacinho da Itália nos Jardins”!
A casa foi fundada em janeiro de 2009 pelo conhecido chef Carlos Bertolazzi, juntamente com o empresário Dudu Pereira.
O restaurante Zena Cucina,
…leva o charme de uma vila típica italiana, oferendo gastronomia de qualidade em um ambiente descontraído. A casa, que leva o nome de Zena (que no dialeto lígure significa Gênova) serve pratos italianos inspirados na região norte da Itália, mais especificamente na Ligúria.
A casa conta com opções de sabores para todos os gostos celebrarem a data, como por exemplo: Gnocchi di ricotta e spinaci, Gnocchi al pesto genovese, Gnocchi alla bolognese, Gnocchi con ragù di ossobuco, Gnocchi tostati di zucca, Gnocchi gratinati com funghi e formaggi.
Eleito o melhor nhoque da cidade pelas mídias especializadas, o prato do Zena Caffè é reconhecido por sua receita tradicional italiana: molho de tomate fresco, manjericão e queijo stracchino.
Para o Natal Bertolazzi já lançou seu tradicional cardápio de Natal. Aliás, ele é oferecido durante todo o mês de dezembro. O destaque deste ano fica por conta do Pandolce Genovese, que é um panetone feito na casa, seguindo estritamente a tradicional receita italiana da Ligúria. Acompanha uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate.
Já para o prato principal foi criado o Peru di Natale – um peru envolto em presunto Parma, recheado com farofa de castanhas, pinhões e uva-passa, acompanhado por purê de batata-roxa, ciboulette e molho de uvas.
Nos dias 24 e 31 de dezembro o Zena Cucina funciona apenas no almoço. Já nos dias 25 de dezembro e 1º de janeiro, a casa abrirá no almoço e jantar.
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901, Jardins – São Paulo-SP (Possui acessibilidade)
Telefone: 11 3082-9362 / 96195-8148
Selvagem Ibirapuera
Esta é uma sugestão bem diferente e interessante também. Trata-se do Selvagem, um bar e restaurante localizado no Parque do Ibirapuera!
Os proprietários são os sócios Leo Sanchez e Eduardo Vitale, e a casa é famosa pela sua boa gastronomia aliada a um espaço integrado à natureza.
O chef Filipe Leite, que desenvolveu o cardápio da casa, é quem comanda a cozinha. Ele que possui uma linda trajetória no universo gastronômico, agora explora a brasilidade nas suas receitas, em criações com bastante técnica. E, para completar, o chef Filipe Leite usa e abusa da grelha, o que reforçando o lado rústico dos pratos.
O site do Selvagem assim descreve seu menu,
O menu é uma viagem sensorial entre o mar e a terra. Das entradas, vale destacar o croquete de porco braseado com maionese de pequi e picles de pimenta de cheiro; o peixe cru com abóbora tostada ao perfume de cumaru, ervas frescas, azeite cítrico e castanhas de caju; o bolinho de mandioca com requeijão de corte e finalizado com molho agridoce de goiaba; e a pupunha e cogumelos grelhados com coalhada, baru tostado, lascas de queijo tulha, rúcula e mel brasileiro.
A carta de vinhos da casa também recebe cuidado especial,
Vinhos levados à sério! Contamos com uma adega com mais de 80 rótulos, sendo 50 deles brasileiros, de renomadas vinícolas, para acompanhar o seu evento. Nossos especialistas indicarão as melhores opções para você.
O menu de Natal preparado conta com:
- Entradas: Burrata com figos grelhados no melaço de cana, castanha do pará e seleção de folhas e ervas
- Pratos principais: Tender assado com mel de Urucum, abacaxi grelhado, farofa de coco e banana passas e verduras grelhadas
- Sobremesas: Panna cotta de pistache com calda de frutas vermelhas na cachaça e crocante de cumaru
A casa oferecerá almoço tanto nos dias 24 como no dia 25. O preço é de R$199,00 por pessoa.
Endereço: Avenida Quarto Centenário, 454 – Portão 5 do Parque do Ibirapuera
Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: 11 5198-0844
Existe um Vallet park no local, que transporte os clientes até o Restaurante
O local é Petfriendly!
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