O Pontos Pra Voar visitou a unidade do restaurante Sabiá Empório Saudável no Aeroporto de Guarulhos para avaliar o custo-benefício de suas refeições. Com opções que vão de buffet de massas por R$ 39,90 a pratos à la carte e lanches para restrições alimentares, o local se destaca pela agilidade no serviço e cordialidade.
Quem vai ao aeroporto sabe que se alimentar por lá pode ser um desafio, tanto do ponto de vista alimentar quanto aos preços exorbitantes que geralmente são cobrados. Não é por menos que as salas VIP andam ficando cada vez mais populares – mas ainda assim inacessíveis para muitos brasileiros.
Uma boa opção para estes casos é poder contar com um local que forneça um ambiente agradável, com preços mais justos e diversidade de comidas. Foi nessa procura que o PPV se deparou com o Sabiá Empório Saudável, no Aeroporto de Guarulhos, e que possui ainda mais duas unidades em SP: em Congonhas e no Parque Ibirapuera.
Por isso, vamos contar como foi a nossa experiência por lá e dar nosso veredicto final se vale a pena ou não.
Cardápio e preços
Uma das coisas que mais achei legal do restaurante é de apresentar um cardápio bem variado, com diferentes preços, e que oferecia muito mais do que apenas lanches rápidos para consumo.
O grande diferencial é o festival de massas e saladas, com dois a três tipos de macarrão e três opções de molhos diferentes, no melhor estilo “coma à vontade” por apenas R$ 39,90! Há também opções de wraps, como de baby beef grelhado em cubos, tomate, mussarela, cebola roxa e alface americana, por R$ 36,90, e uma página inteira de cardápio voltada somente ao café da manhã com omeletes, tapiocas, toasts e combos que começam a partir de R$ 16 até R$ 45.
No cardápio também constam algumas opções de entradas, sanduíches, bowl de saladas e grelhados e refeições com pratos completos, que variam entre R$ 28 a R$ 95. É servido um menu kids e até combos de happy hour com petisco e três cervejas. Além dos salgados tradicionais, é claro que haviam sucos e sobremesas, como fatias de bolo do dia, salada de frutas e smoothies.
Prato de bife a parmegiana com arroz e fritas custou R$ 80 – Créditos: Alessandra Sabbag
O meu pedido, em específico, foi o bife à parmegiana com arroz e fritas (R$ 80), em um belo preto, tanto na apresentação quanto na quantidade, acompanhado de um suco natural de laranja (R$ 28).
Muito bem servido, as fritas eram crocantes e sequinhas, e o molho do parmegiana dava todo um toque saboroso ao empanado que também estava crocante e fino (como eu gosto, particularmente). Para completar, uma torta holandesa do tamanho de um pedaço de pizza (R$ 28).
Algo que é bem legal no cardápio do Sabiá Empório Saudável é que há diversas opções, principalmente entre os lanches e as entradas, que são sem glúten, sem lactose, vegano ou vegetariano. Ou seja, tem para todo gosto e bolso!
Atendimento
Uma das coisas mais importantes para quem ainda não está embarcado no aeroporto é a rapidez. Sim, ainda tem muita gente que deixa para chegar lá na última hora e mesmo diante desse cenário, é possível comer com certa calma e tranquilidade.
Logo ao chegar no local fui imediatamente atendida e acomodada em uma das mesas. O pedido chegou em menos de 10 minutos, prato e bebidas praticamente juntos – um bem quentinho e outro gelado.
Notei que o mesmo aconteceu a outras pessoas que passavam pelo local, inclusive com dois senhores e uma família com duas crianças pequenas, que também se alimentavam no local. Além da agilidade, o atendimento também foi muito cordial e simpático, o que comigo sempre ganha uns pontos extras.
Localização
O restaurante Sabiá Empório Saudável está localizado ao lado do Portão D (um pouco após o check-in da LATAM) e antes do raio-x do aeroporto de Guarulhos. Ou seja, não é preciso estar embarcado para desfrutar do espaço e das refeições.
Há outros estabelecimentos ao redor, inclusive com algumas lojas e farmácias, mas é preciso estar atento ao horário para não perder voo já que não havia painéis por perto.
Tome Nota
O Sabiá Empório Saudável se apresenta como uma alternativa estratégica e muito bem-vinda em um ambiente onde o “caro e rápido” costuma ser a regra. A experiência foi positiva, especialmente pelo custo-benefício e pela agilidade no serviço.
Mas, como nem tudo é perfeito, o restaurante não possui banheiro próprio. Caso precise, você terá que se deslocar até os banheiros comuns do aeroporto. Para quem está com malas ou acompanhado de crianças, essa logística pode não ser muito legal.
Vale a pena? Se você busca uma comida honesta, com preço justo para os padrões do aeroporto de Guarulhos e não quer enfrentar a lotação das salas VIP, o restaurante Sabiá é uma ótima pedida.
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