Bonito – Um roteiro para um feriado de três dias

Aproveitamos o feriado de Carnaval de 2025 para realizar um roteiro que há tempos estava na nossa lista: Bonito, no Mato Grosso do Sul. Aqui conto todos os detalhes sobre a nossa experiência em grupo, com dicas dos passeios que fizemos, lugares onde comemos e tudo o que mais nos chamou a atenção ao longo dos três dias nesse destino que faz jus ao nome.

É curioso como, mesmo com tantas belezas naturais espalhadas pelo Brasil, destinos como Bonito às vezes acabam ficando de fora do radar de muitos viajantes. Mas se você busca natureza, águas cristalinas e experiências únicas, esse é o lugar certo. E, para garantir uma viagem tranquila, é fundamental reservar os passeios com antecedência – inclusive porque todos têm limite de visitantes por dia. Nós organizamos tudo com a Agência Surucuá, que foi impecável desde os primeiros contatos ainda antes da viagem. Fica a dica!

Emissão de Passagens e Chegada em Bonito

Assim como em outras ocasiões, aproveitamos os benefícios do cliente Diamante da Azul para emitir as passagens utilizando o bilhete cortesia. Primeiramente, tínhamos uma emissão Porto Alegre – Bonito, porém, em função das alterações dos voos depois das enchentes no Rio Grande do Sul, em maio de 2024, precisamos recalcular a rota.

Por fim, optamos por um voo que saía de Porto Alegre com destino a Campo Grande e decidimos alugar um carro na capital e ir até Bonito pela BR-262 e MS-345. A estrada é boa, mas cuidado com os apressadinhos! Mesmo que você opte por chegar em Bonito pelo aeroporto, é indispensável alugar um carro por lá para não depender do transporte dos passeios, e ter maior liberdade para explorar o centrinho à noite.

Nosso voo saiu de Porto Alegre com destino a Campo Grande, onde dormimos uma noite. No dia seguinte, partimos bem cedo rumo a Bonito, de carro, para curtir o nosso roteiro de 3 dias. O trajeto leva em torno de 3h30 e tem trechos em que a paisagem já antecipa o que está por vir: muito verde e natureza abundante.

🔗 Leia também: Bonito ganha nova opção de acesso a partir de Campo Grande

Roteiro de 3 dias em Bonito

Bonito, no Mato Grosso do Sul, é uma cidade pequena, com pouco mais de 20 mil habitantes, situada em uma região de forte atividade agropecuária. O município se destaca nacional e internacionalmente como um dos principais destinos de ecoturismo do Brasil que, em sua maioria, ficam dentro das fazendas na região. Suas paisagens preservadas, rios de águas cristalinas, grutas, cachoeiras e rica biodiversidade atraem visitantes em busca de contato direto com a natureza.

Assim que chegamos em Bonito, fomos direto à agência de viagem para retirar os vouchers do nosso roteiro e alinhar os horários de cada atividade. A agência, localizada no centrinho da cidade, é fácil de ser encontrada. Como já mencionei, o atendimento da equipe da Surucuá foi excelente do início ao fim, com orientações detalhadas e agilidade para ajustar qualquer dúvida.

Como Bonito tem inúmeras opções de passeios, foi o pessoal da agência que nos indicou o melhor roteiro para os dias em que estaríamos na cidade, atendendo aos nossos pedidos de passeios com possibilidade de mergulho – não queríamos ficar só na contemplação! Ou seja, aqui teremos uma brevíssima apresentação dos passeios em Bonito, apenas aqueles que nós fizemos. Existem outras infinitas possibilidades!

Dia 1: Gruta do Mimoso

Depois de deixar tudo pronto na agência, deixamos as malas no Airbnb que alugamos e nos preparamos para já sair de casa com tudo pronto. Almoçamos no centrinho e seguimos para o nosso primeiro passeio: a Gruta do Mimoso. Nosso agendamento era às 14h40 e a agência recomenda que você saia da cidade em direção ao local do passeio cerca de 1 hora antes, para evitar atrasos.

Ficamos impressionados com a organização de todos os passeios. Todos os horários são estritamente respeitados, o que facilita tanto na preparação (colocar roupas apropriadas, pegar equipamentos necessários), quanto na separação dos grupos de outros horários. Não tem aquela sensação de “turistada”.

Ao chegarmos, fomos direcionados para uma área para nos prepararmos: pegamos roupas de neoprene, capacete, snorkel e sapatilhas apropriadas para a caminhada e mergulho. A Gruta do Mimoso fica a poucos metros deste ponto de apoio, então é uma trilha nível facílimo.

Para entrar na caverna, é necessário passar por uma ducha a fim de remover qualquer resquício de químicos do corpo (maquiagem, cremes corporais ou capilares) para não contaminar a água da gruta. Além da flutuação, que foi o passeio que fizemos, é possível realizar apenas contemplação ou mergulho de cilindro (batismo). Nossa escolha foi pela flutuação, pois entendemos que não teria muito “o que ver” nas profundezas, uma vez que a água da gruta é oriunda do acúmulo da água da chuva – então não há uma variedade de peixes ou outras espécies vivas. Com snorkel, foi possível ver alguns peixinhos pequenos que vivem lá, trazidos, provavelmente, por pássaros.

O guia acompanha todo o trajeto da trilha e durante o tempo em que o grupo permanece na gruta. O que impressiona tanto é a beleza da gruta e a experiência de estar diante de formações rochosas milenares e um espelho d’água que parece surreal de tão azul.

Encerramos o dia com um jantar no tradicional restaurante Casa do João. O ambiente é acolhedor e o cardápio valoriza ingredientes regionais. De entrada, experimentamos o caldinho de piranha; e, como pratos principais, fomos de Pirarucu da Leo (selado e servido ao molho de gengibre e leite de coco, acompanhado de arroz e chips de banana) e Pintado à Urucum (filé de pintado gratinado com queijo e servido com arroz, farofa de banana e batata frita). Tudo saboroso e muito bem servido.

Dia 2: Trilha e Cachoeiras na Fazenda Ceita Corê

O segundo dia foi reservado para explorar a Fazenda Ceita Corê, onde nosso passeio começava às 10h. A propriedade oferece uma experiência completa: trilhas bem estruturadas, várias cachoeiras para banho e um almoço caseiro servido no próprio local.

O trajeto pela fazenda inclui paradas em pontos de banho com águas límpidas e cercadas por vegetação nativa. Fomos em diversas cachoeiras e pontos para banho, além de uma tentativa de mergulho em uma nascente. A força da água é tanta que é impossível conseguir entrar no buraco desta nascente de água. Finalizamos o passeio com uma flutuação em um trecho curto do rio, cuja visibilidade não era tão boa quanto a flutuação do dia seguinte, no Rio da Prata.

Além do passeio principal, ainda é possível curtir outras atrações disponíveis na propriedade, como stand-up paddle no lago, passeio a cavalo e até um tempo para relaxar em redes à sombra das árvores.

À noite, jantamos no Restaurante Juanita, outro clássico da gastronomia local. Começamos com o famoso rabo de jacaré (sim, é isso mesmo!), servido como petisco, e seguimos com Pacu na brasa como prato principal. O peixe, típico da região, foi servido com batatas souté, brócolis, alcaparras, arroz, pirão de pintado e farofa de banana da terra, e o sabor superou as expectativas.

Dia 3: Mergulho com Cilindro e Flutuação no Rio da Prata

Nosso terceiro e último dia em Bonito foi intenso – e inesquecível. A história do Recanto Ecológico Rio da Prata começou na Fazenda Cabeceira do Prata, em Jardim (MS), onde, desde 1979, a atividade pecuária sempre foi conduzida com forte compromisso ambiental.

A beleza natural da região motivou a criação, em 1995, de um projeto familiar voltado ao ecoturismo sustentável, com foco em segurança, qualidade e conservação. O atrativo se consolidou com medidas rigorosas de proteção, como controle de visitantes, uso de equipamentos apropriados, guias credenciados e monitoramento ambiental contínuo. A área abriga a RPPN Fazenda Cabeceira do Prata, reconhecida por seu Plano de Manejo e certificação internacional em segurança.

As atividades no local incluem mergulho com cilindro, trilha e flutuação, passeio à cavalo e observação de aves. Passamos o dia na fazenda, onde realizamos dois passeios. Além disso, a fazenda conta com uma horta cuja produção serve para consumo local, produção de doce de leite e mel para venda externa.

Logo pela manhã, fizemos o mergulho com cilindro. Para quem nunca teve essa experiência, a estrutura é excelente e os guias são muito bem treinados. Eles realizam o chamado “mergulho de batismo”, para aqueles que nunca tiveram a experiência e não possuem nenhum tipo de certificação. A água incrivelmente transparente revela peixes como dourados, piavas e muitas outras espécies nativas. Apesar dos rumores, não encontramos nem jacaré, nem sucuri — e sinceramente, ainda bem!

Ainda antes do almoço, voltamos à natureza com o passeio de flutuação. A fazenda oferece todo o equipamento necessário: roupa de neoprene, sapatilhas, snorkel e colete salva-vidas. O passeio é, literalmente, deixar-se levar pela correnteza, apenas flutuando enquanto o mundo subaquático se revela em detalhes impressionantes. É uma das atividades mais marcantes de Bonito e recomendamos fortemente. Além de contemplar a variedade de peixes, é possível tentar mergulhar em nascentes de água que, de tão fortes, te jogam em direção à superfície.

Na volta, no meio da tarde, almoçamos na própria fazenda, onde é servido um buffet com opções variadas e bastante comida regional. Destaque para o doce de leite caseiro – sensacional! A fazenda possui gado Girolando, uma cruza entre as raças holandesa e zebuína, que produz o leite utilizado na fazenda. Antes de sairmos para o passeio da manhã, passamos pela produção do doce de leite em tachos de cobre no fogão a lenha. Muitas horas depois, de volta ao almoço, provamos a “rapa do tacho” e o doce de leite acompanhado de um queijo azedo – combinação perfeita!

Dicas e Resumo da Viagem

Algumas dicas práticas para facilitar a viagem:

• Antes de ir, faça contato com uma agência para escolher os passeios e fazer as reservas;
• Se conseguir um voo chegando e partindo de Bonito, dê preferência a ele! A estrada entre Campo Grande e Bonito é bastante movimentada, com motoristas bem imprudentes;
• De qualquer forma, alugue um carro, isso facilitará o deslocamento para os passeios;
• Não se preocupe com equipamentos, pois os passeios fornecem tudo o que for necessário como roupas, sapatos e snorkel;
• Chegue cedo nos restaurantes! As filas podem ficar enormes ao longo da noite.
• Compre um doce de leite para levar de lembrança na mala!

Resumo dos nossos passeios em Bonito:

• Gruta do Mimoso (meio dia)
• Trilhas e Cachoeiras na Fazenda Ceita Corê, finalizando com um trecho curto de flutuação (dia inteiro)
• Mergulho de cilindro e flutuação no Rio da Prata (dia inteiro)

Tome Nota

Se Bonito ainda não entrou no teu radar, talvez seja hora de mudar isso. A cidade combina organização, natureza preservada e uma gastronomia regional saborosa. Mas fica o alerta: os passeios exigem reserva prévia e, em função da preocupação com a preservação, eles têm limite de vagas. Por isso, procure uma boa agência local e planeje com antecedência. Outra informação importante é que os passeios têm um preço tabelado, então em todas as agências o preço será o mesmo. Bonito entrega exatamente o que promete: uma viagem de natureza e encantamento.

Quem já foi a Bonito, quais outros passeios recomenda? Deixe aqui suas dicas!

Para Saber Mais

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