Há poucos dias a companhia aérea espanhola Air Europa anunciou sua parceria com o já premiado chef Martín Berasatequi. E, como resultado introduz, a partir deste mês, novos pratos em sua classe econômica com a assinatura de Berasatequi.
Aqui você encontra:
O Chef Martín Berasategui
O chef espanhol Martín Berasategui Olazábal tem como especialidade a cozinha basca. Proprietário do restaurante que leva seu nome na cidade de Lasarte-Oria, Espanha, ele recebeu três estrelas Michelin no ano de 2001. Mas no total, ele detém doze estrelas Michelin – feito esse que nenhum outro chef espanhol jamais conquistou.
Mudanças
As mudanças nos cardápios afetam os voos de longa distância, que têm como ponto de partida a cidade de Madrid. Isso inclui voos que têm o Brasil como destino!
Até então o chef Martín assinava apenas os pratos da classe executiva da Air Europa. Nenhuma outra companhia aérea oferece a todas as suas classes pratos que levam a assinatura de um chef premiado com 12 estrelas Michelin!
Menu De Martín
O grande destaque destas mudanças no cardápio oferecido à classe econômica da Air Europa fica por conta do Menu De Martín. Este menu é composto por:
- Creme quente de abóbora ou de aspargos
- Supremo de frango com puntallete de massa
- Bolo de manga
Outras Futuras Mudanças
Outras mudanças serão acrescentadas no menu do chef Berasategui, que serão gradualmente introduzidas em voos transoceânicos que possuem como destino Madri. Estas mudanças no menu serão feitas com base em estilos diferentes de cozinha, tendo como objetivo adaptar os pratos aos diferentes gostos dos seus passageiros.
Serão três os novos menus:
- Menu Sabores: oferece opções de massas
- Menu Equilíbrio: oferece um poke de salmão
- Menu Energia: inclui um hambúrguer que pode ser personalizado com diversas opções de complementos
As três opções de menu contam ainda com um serviço complementar à refeição durante a viagem.
Além disso, em voos intercontinentais crianças com idade entre 2 e 11 anos receberão, automaticamente, um menu infantil. Não haverá necessidade de efetuar solicitação antecipada. As refeições serão servidas em bandejas incluindo jogos e atividades.
Você poderá obter mais informações sobre os serviços oferecidos pela Air Europa clicando aqui.
E você? Gostou das mudanças feitas pela Air Europa?
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